Italy Маскарпоне сливочный крем из высококачественных сливок 200 г

Italy Маскарпоне сливочный крем из высококачественных сливок 200 г

Модель: Маскарпоне сливочный крем из высококачественных сливок 200 г

Наличие: В наличии

Цена: 77 грн
Количество:
В заметки
В сравнения
Метки: italy maskarpone slivochnyy krem iz vysokokachestvennyh slivok 200 g, maskarpone slivochnyy krem iz vysokokachestvennyh slivok 200 g, syry маскарпоне, сливочный, крем, из, высококачественных, сливок, сыры

Описание продукта

Свойства

Основное сырья для приготовления итальянских десертов и тирамису

Описание

Маскарпоне (mascarpone) — это мягкий итальянский сливочный сыр из сливок. Является типичным продуктом региона Ломбардия.

Готовится этот сыр путем добавления закваски в сливки, снятые с коровьего молока во время изготовления пармезана (калоризатор). Сливки подогревают до 75-90 °С и добавляют лимонный сок или белый винный уксус, чтобы начался процесс свертывания.

В своем составе сыр Маскарпоне содержит витамины А, С, РР, D и группы В и микроэлементы натрий, железо, магний, кальций и фосфор. Маскарпоне содержит жиры, благодаря которым легко усваиваются витамины и минералы из овощей и фруктов, которые употребляются вместе с сыром. Маскарпоне содержит в сухом остатке более 50% жира, имеет кремообразную консистенцию, поэтому идеально подходит для десертов. Служит отличным заменителем сливочного масла. Самый известный десерт с Маскарпоне — Тирамису.

Состав

Сливки, стабилизатор - карагенан, регулятор кислотности - лимонная кислота. Содержание жира в сухом веществе 42%, содержание сухого вещества 47%. 

Без консервантов, Без ГМО

Питательная ценность

Питательную ценность
  В 100 г продукта
Энергетическая ценность 1630кдж / 396ккал
Жиры 42 г
из того, насыщенные жирные кислоты 27 г
Углеводы 2,5 г
из которых сахара 2,5 г
Белки 2 г
Соль 0,07 г

Суточная норма потребления калорий для взрослого человека (8400кдж/2000ккал). 

Информация о производителе

Страна происхождения: Чешская республика

Хранения и использования

Хранить при температуре от +2°C до +8°C.


Употребить до даты, указанной на нупаковке. После открытия сразу употребить.

Контакты

Адрес производителя

ITALAT CZ s. r. o.
Řeznická 649/20
110 00 Прага 1
учреждения
Blatnice pod Sv. Antonínkem 590

Контактная информация

ITALAT CZ s. r. o.
Řeznická 649/20
110 00 Прага 1
учреждения
Blatnice pod Sv. Antonínkem 590
tel.: 00420 518 331 264
www.italat.cz

 
Продукты питания / Сыры
Вид сыра Cottage a čerstvé sýry
Производитель сыра Italy

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо Хорошо

Введите код, указанный на картинке:

Продолжить
Похожие товары (4)